Популярность корейской кухни в Европе вызвала волну «грязных имитаций»

С ростом популярности корейской кухни во всем мире увеличилось и количество корейских ресторанов, которых только в Берлине, по данным Корейского культурного центра в Германии, более 100. С учетом ресторанов, в которых корейские блюда предлагаются в... Читать далее

Собачатина в корейской кухне

Мясо собаки – традиционное корейское блюдо, первые упоминания о котором датируются периодом трех государств (57 г. до н.э. – 668 г. н. э.). Раньше существовало великое множество рецептов, но сегодня повара готовят только супы или... Читать далее